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本日お休みです

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1日お盆休みということで。蒸してた夜はカレー系がよく出た!
こちらはチキンカレー。実家有機栽培野菜の米ナス入り。


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by negra1205 | 2015-08-16 15:31 |

はやくも8月

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最近よく出るタコライス
酸味と辛味がある
ソースや挽肉がサッパリしてます
よくまぜてとうぞ

野菜やハーブが実家から届いてます
味が濃い有機野菜!
バシバシメニューに使いますぞ!

8月初日
過ごしやすいのは
湿度が低く感じられるから?
昨日割と地獄のピークでした!
さてこれからどうなるのやら・・・
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by negra1205 | 2015-08-01 15:56 |

そのままでも美味ですが

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エビ カシュー南蛮あげ
甘エビとカシューナッツを揚げて
鷹の爪と甘辛く炒めてます
全部食べちゃうか
鷹の爪は残すかはあなた次第!
無理しちゃダメ!
小振りな皿のオツマミメニューです
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by negra1205 | 2015-07-08 16:27 |

しずる感

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目玉焼き!
チーズ入りで外はカリカリ
オイスターソースなどでまったり激辛飯
プリッキーヌの辛さからは
卵があっても逃げられない!
開店以来ちょっとずつ改良されて
今に至るメニューです
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by negra1205 | 2015-04-19 12:15 |

本日お休みです

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チキンとカシューナッツの炒め
茹でにんにくと鷹の爪でガツンとピリッと!
甘辛まったりですよ!
冬に逆戻りで寒すぎです
体の中からあっためていきましょう
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by negra1205 | 2015-03-12 14:01 |

お天気週末

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ナスとトマトのカレードリア
ボリュームありなので
みんなで食べてもいい感じ
ねぐらカレーたっぷり使ってます

久しぶりに晴れた週末
お出かけ日和ですね!
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by negra1205 | 2015-03-08 12:26 |

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沖縄そばと練り島とうがらしで
マヨメンタイサラダ
大根も入ってシャキシャキ
さらに練り島とうがらしを足すと
大変です!少しずつね!
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by negra1205 | 2015-03-02 19:44 |

本日お休みです

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安定のねぐら発汗メニュー
四川山椒の麻婆豆腐
薬味も沢山入ってマス!

書類作成書類作成・・・
あぅ・・・また明日です!
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by negra1205 | 2015-02-26 12:22 |

本日お休みです

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魚介のシンガポールビーフン
ねぐらカレー味 辛旨デス!

天気がコロコロ変わって
体調もイマイチ
まったり過ごして
明日からまたよろしくです!
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by negra1205 | 2015-02-12 12:50 |

本日営業致します

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賄いで新メニュー実験です
春雨のレッドカレー炒め
ピリッとする!
新しいと思ったらありますよね
グリーンカレーでもいいかも!

月末は暇なので開けます…
ご来店おまちしております
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by negra1205 | 2015-01-29 12:36 | 賄い

ねぐらずの日常

by NEGRA1205
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