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海老って旨いな

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定番メニュー・まるごと海老のぱりぱりチーズ春巻。
シンプルに海老1匹をチーズとレタスで巻いて春巻にしました。
ブラックペッパーと辛子マヨネーズをたっぷりかけて!
イガイと皆さん 頭もばりばりと・・・・
# by negra1205 | 2010-09-12 16:40 |

まだまだゴーヤー!

札幌は石山の実家農園では まだまだ夏野菜が取れ続けています。なかでもゴーヤーは巨大にして深緑!そのでこぼこ加減は恐竜の背中のよう・・・・な 気がする・・・
お店のメニュー・島麩とゴーヤのチャンプルーにもたっぷり使ってます。
この夏のうれしい誤算。南国化してたもんね・・・
もう1つ。青唐辛子がタイ並みにゲキカラに!痛いのじゃなく体内からぼーっと熱くなる感じ。何かメニューにつかえないかなー。
まだまだゴーヤー!_b0207082_16152018.jpg

# by negra1205 | 2010-09-11 16:17 |

つたの ね

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ポプラ並木の下の塀につたが青々と生い茂っています。よく見るとカエルの手の様な根が
しっかりと張り付いていてちょっとかわいい。手宮線との一体化で
この塀壊される予定・・・・・。
憩いの場って整備されたキレイな場所の事ですか。
# by negra1205 | 2010-09-10 15:53 |

手宮線の

本日お店はお休みです。
ポプラ並木のある旧手宮線沿いをのんびり歩いていた猫。
この辺りは人懐っこいコ多し。
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# by negra1205 | 2010-09-09 15:28 | ねーこ

文学館のポプラが

文学館のポプラが_b0207082_1635845.jpg
すべて伐採されかけている事知ってますか。
伐る必要がなく健康そのものの樹を莫大なお金を掛けてなくする意味がわからない。
1人でも多くの人に知ってほしい。その上で自身で判断して欲しいのです。
詳しくは小樽ジャーナルに記事が載っています。15日には伐採業者の入札が行なわれます。
有志のみなさんが署名を集めてます。
1度ポプラ並木を見に行ってみてください・・・・・
# by negra1205 | 2010-09-08 16:36 |