手間をかける

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ある日のお通し。
大根餅に少しすり身を入れて
枝豆とコーンをこれでもかと
パン粉をつけて揚げれば味わいはクリームコロッケ!
野菜の水分も吸ってくれるし
もちもちになるし
餅粉お勧めですー
送られてきた野菜を無駄にしないため色々考えております。
やっぱり役に立つのは先人の知恵。
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by negra1205 | 2012-09-24 12:29 | 酒飯屋の日々

ねぐらずの日常

by NEGRA1205
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